Das Restaurant "The Burger Lab" in Hamburg schätzt unser Fleisch vom Bio Luingrind. Hier kommen Burger Fans auf ihre Kosten! www.theburgerlab.de
Der Holsteinische Courier hat am 23.08.2013 einen tollen Artikel von Dörte Moritzen über den Fernsehkoch Tim Mälzer und unsere drei Fleischermeister der Familie Einfeld veröffentlicht.
Die Schlachtung unserer Rinder, sowie das Zerlegen und Verpacken wird von dem Bio- zertifiziertem Fachbetrieb "Einfeld und Sohn" getätigt. Fleischerei Einfeld
Auch das "Cox" in Hamburg ist mit unserem Fleisch sehr zufrieden!
Die Fleischerei Woelke hat unser Fleisch im Sortiment
Und hier meine zweite Leidenschaft: Rocky Mountain Horses